Los muslos de pollo son una opción popular para las comidas familiares y caseras. Son una deliciosa alternativa a la pechuga de pollo y son muy fáciles de cocinar al horno. En esta receta, te mostraré cómo preparar unos deliciosos muslos de pollo al horno que serán el éxito de cualquier comida.
Ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de perejil seco
- 1 cucharada de orégano seco
- 1/2 cucharada de pimentón
- 1/2 cucharada de tomillo seco
Paso a Paso
Paso 1: Preparar los Muslos de Pollo
Primero, precalienta el horno a 200°C. Luego, coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear y asegúrate de que estén bien separados. Rocía los muslos con aceite de oliva y sazónalos con sal y ajo en polvo. Asegúrate de cubrir bien cada muslo con las especias.
Paso 2: Agregar las Especias
En un recipiente pequeño, mezcla el perejil seco, el orégano seco, el pimentón y el tomillo seco. Espolvorea esta mezcla sobre los muslos de pollo.
Paso 3: Asar los Muslos de Pollo
Coloca la bandeja de muslos de pollo en el horno y déjala asar durante 40 minutos. Luego, retira la bandeja del horno y da vuelta los muslos de pollo. Vuelve a colocar la bandeja en el horno y déjala asar durante otros 20 minutos.
Paso 4: Comprobar la Cocción
Una vez que se hayan pasado los 20 minutos finales, retira la bandeja del horno y comprueba si los muslos de pollo están cocidos. Deberían estar dorados y crujientes por fuera, y tiernos y jugosos por dentro. Si no están completamente cocidos, vuelve a colocar la bandeja en el horno durante 5-10 minutos más.