Si eres amante de los platos al horno y buscas una receta deliciosa, fácil de hacer y con ingredientes simples pero llenos de sabor, no puedes perderte esta receta de merluza al horno con patatas, cebolla y tomate. Esta combinación de ingredientes clásicos se fusiona en una preparación que resalta los sabores naturales de los alimentos y te hará quedar como un verdadero chef en cualquier ocasión. Sigue leyendo para descubrir todos los secretos de esta exquisita receta.
¿Cuántas calorías tiene la merluza al horno?
La cantidad de calorías en la merluza al horno puede variar dependiendo de cómo se prepare y de los ingredientes utilizados. En general, la merluza es un pescado bajo en calorías y una excelente fuente de proteínas y nutrientes.
Si se cocina la merluza al horno de manera sencilla, sin agregar aceite ni ingredientes adicionales, se estima que contiene aproximadamente alrededor de 100-150 calorías por cada 100 gramos.
Sin embargo, si se agregan ingredientes como aceite de oliva, mantequilla, salsas o pan rallado, las calorías pueden aumentar significativamente. Por ejemplo, al agregar una cucharada de aceite de oliva (aproximadamente 120 calorías) a la preparación, se sumarían esas calorías adicionales a las del pescado.
Es importante tener en cuenta que la forma de preparación también puede influir en la cantidad de calorías. Por ejemplo, si se utiliza un método de cocción más saludable, como hornear en lugar de freír, se pueden reducir las calorías totales.
En resumen, la merluza al horno puede ser una opción baja en calorías si se prepara de manera sencilla y se evitan ingredientes altos en grasas.