¡Bienvenidos a mi receta de queso camembert al horno! Si eres un amante del queso, entonces estás en el lugar correcto. Esta receta es fácil de hacer y seguramente impresionará a tus amigos y familiares. El queso camembert es un queso suave y cremoso que se derrite fácilmente, lo que lo hace perfecto para esta receta.
Ingredientes
- 1 queso camembert
- 1 diente de ajo picado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de tomillo fresco picado
- Pan francés o galletas saladas para servir
Paso a paso
Paso 1: Precalentar el horno
Antes de empezar, precalienta el horno a 180°C.
Paso 2: Preparar el queso
Saca el queso de su envoltura y colócalo en un plato para horno. Haz unos cortes superficiales en la parte superior del queso con un cuchillo afilado. Esto ayudará a que el ajo y el tomillo se infiltren en el queso.
Paso 3: Preparar la mezcla de ajo y tomillo
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla, el ajo picado y el tomillo fresco. Mezcla bien hasta que esté suave y bien incorporado.
Paso 4: Cubrir el queso con la mezcla de ajo y tomillo
Con una cuchara, cubre la parte superior del queso con la mezcla de ajo y tomillo. Asegúrate de que la mezcla se infiltre en los cortes que hiciste previamente.
Paso 5: Hornear el queso camembert
Coloca el plato con el queso en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Paso 6: Servir
Saca el queso del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servir. Sirve con pan francés o galletas saladas.