Si estás buscando una forma fácil y deliciosa de preparar unas patatas crujientes al horno, ¡has llegado al lugar correcto! En esta receta te mostraré cómo hacer unas patatas crujientes al horno que serán un éxito en cualquier cena o reunión. Además, lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar y no necesitas muchos ingredientes.
Ingredientes
- 4 patatas grandes
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
Paso 1: Preparar las patatas
Lo primero que debes hacer es lavar bien las patatas y pelarlas. Una vez peladas, córtalas en rodajas finas o en forma de bastones, como prefieras. Coloca las patatas en un bol grande y agrega el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Mezcla todo muy bien para que las patatas queden bien cubiertas con los condimentos.
Paso 2: Precalentar el horno
Prepara el horno y precaliéntalo a 200 grados Celsius. Mientras se calienta el horno, prepara una bandeja para hornear. Cubre la bandeja con papel para hornear o un poco de aceite de oliva para que las patatas no se peguen.
Paso 3: Hornear las patatas
Coloca las patatas en la bandeja para hornear en una sola capa. Asegúrate de que no se amontonen demasiado, ya que esto evitará que se cocinen de manera uniforme. Hornea las patatas durante unos 25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes. Si quieres que queden aún más crujientes, puedes ponerlas unos minutos más en el horno.
Paso 4: Servir y disfrutar
Una vez que las patatas estén listas, sácalas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos. Sirve las patatas en un plato grande y sírvelas como acompañamiento de tu plato principal favorito. También puedes agregarles un poco de queso rallado o hierbas frescas para darles un toque extra de sabor.
Preguntas frecuentes
¿Puedo hacer esta receta con otras verduras?
Sí, puedes hacer esta receta con otras verduras como batatas, zanahorias o calabacines. Solo tienes que ajustar el tiempo de cocción en función de la verdura que elijas.
¿Puedo hacer esta receta sin aceite de oliva?
Sí, puedes hacer esta receta sin aceite de oliva. Solo debes asegurarte de que las patatas estén bien cubiertas con los condimentos para que queden crujientes.
¿Puedo hacer esta receta con patatas congeladas?
Sí, puedes hacer esta receta con patatas congeladas. Solo debes seguir las instrucciones del paquete para descongelarlas antes de cocinarlas en el horno.
¿Puedo agregar otros condimentos a esta receta?
Sí, puedes agregar otros condimentos a esta receta como romero, tomillo o comino. Solo debes ajustar las cantidades a tu gusto personal.
¿Puedo hacer esta receta en una freidora de aire?
Sí, puedes hacer esta receta en una freidora de aire. Solo debes seguir las instrucciones del fabricante para ajustar la temperatura y el tiempo de cocción.
¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de patatas crujientes al horno! No dudes en experimentar con diferentes condimentos y verduras para crear tu propia versión de esta receta. ¡Buen provecho!