Patatas al horno con queso y bacon: ¡Una delicia fácil de preparar!
Las patatas son uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Se pueden cocinar de muchas maneras y son una excelente guarnición para cualquier plato. Si eres un amante del queso y el bacon, entonces esta receta es para ti. Si nunca has probado las patatas al horno con queso y bacon, ¡no sabes lo que te estás perdiendo! Esta deliciosa receta es fácil de preparar y seguramente se convertirá en una de tus favoritas.
Ingredientes:
- 6 patatas medianas
- 150 gramos de queso rallado
- 150 gramos de bacon en tiras
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
Paso 1: Preparar las patatas
Primero, precalienta el horno a 200°C. Luego, lava y pela las patatas. Córtalas en rodajas de aproximadamente medio centímetro de grosor. Coloca las patatas en un recipiente y agrégales dos cucharadas de aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que las patatas estén cubiertas uniformemente con el aceite y las especias.
Paso 2: Cocinar el bacon
Mientras se precalienta el horno, puedes cocinar el bacon en una sartén a fuego medio hasta que esté dorado y crujiente. Una vez que esté cocido, retira el bacon de la sartén y colócalo sobre una toalla de papel para que absorba el exceso de grasa.
Paso 3: Preparar la bandeja para hornear
Unta una bandeja para hornear con mantequilla. Coloca las patatas en la bandeja de manera uniforme en una sola capa y hornea durante 25 minutos.
Paso 4: Agregar el queso y el bacon
Luego de 25 minutos, saca la bandeja del horno y agrega el queso rallado y el bacon encima de las patatas. Vuelve a colocar la bandeja en el horno y hornea durante otros 10-15 minutos o hasta que el queso esté derretido y dorado.
Paso 5: Servir y disfrutar
Una vez que las patatas estén doradas y el queso esté derretido, ¡están listas para servir! Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o simplemente disfrutarlas solas. ¡Buen provecho!
Preguntas frecuentes:
1. ¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste. El queso cheddar es una excelente opción, pero también puedes usar queso parmesano o mozzarella.
2. ¿Puedo hacer esta receta sin bacon?
Sí, si eres vegetariano o simplemente no te gusta el bacon, puedes omitirlo y aún así tener unas patatas al horno deliciosas con queso.
3. ¿Cuánto tiempo duran las patatas al horno con queso y bacon?
Las patatas al horno con queso y bacon se pueden refrigerar en un recipiente hermético durante 3-4 días.
4. ¿Puedo usar patatas dulces en lugar de patatas normales?
Sí, puedes sustituir las patatas normales por patatas dulces. El resultado será igualmente delicioso.
5. ¿Puedo agregar otras especias a esta receta?
¡Por supuesto! Puedes agregar cualquier especia que te guste. El tomillo y el orégano son excelentes opciones.
Con esta receta de patatas al horno con queso y bacon, tendrás una guarnición deliciosa y fácil de preparar que seguramente impresionará a tus amigos y familiares. ¡Anímate a probarla!