Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar papas al horno, ¡has venido al lugar correcto! Las papas al horno en rodajas son una excelente opción para una cena rápida y fácil, y se pueden personalizar con tus condimentos y especias favoritos. En este artículo, te mostraré cómo preparar papas al horno en rodajas en unos pocos pasos sencillos.
Ingredientes
- 4 papas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de paprika
- Queso rallado al gusto
- Cebolla picada al gusto
Paso a paso
Paso 1: Precalentar el horno
Comienza precalentando el horno a 200°C.
Paso 2: Corta las papas en rodajas
Pela las papas y córtalas en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor. Coloca las rodajas de papas en un tazón grande.
Paso 3: Agrega los condimentos
Agrega 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de ajo en polvo y 1 cucharadita de paprika a las rodajas de papas. Mezcla bien para asegurarte de que todas las rodajas de papas estén cubiertas con los condimentos.
Paso 4: Coloca las papas en una bandeja para hornear
Coloca las rodajas de papas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Asegúrate de que no estén amontonadas para que se cocinen de manera uniforme.
Paso 5: Hornea las papas
Hornea las papas durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Si deseas, agrega queso rallado y cebolla picada en la parte superior de las papas durante los últimos 5 minutos de cocción.