Si eres un amante de las recetas al horno y buscas algo fácil y delicioso para preparar, ¡estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaré paso a paso cómo preparar unos nuggets al horno que te dejarán con ganas de más.
Ingredientes
- 500 gramos de pechuga de pollo cortada en trozos pequeños
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 huevos
- Aceite en aerosol
Paso a paso
1. Precalentar el horno a 220°C.
2. En un tazón grande, mezclar el pan rallado, el queso parmesano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.
3. En otro tazón, batir los huevos.
4. Tomar un trozo de pollo y sumergirlo en el huevo, asegurándose de que esté completamente cubierto.
5. Después, pasarlo por la mezcla de pan rallado, asegurándose de que esté completamente cubierto.
6. Colocar los nuggets en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite en aerosol.
7. Repetir el proceso con todos los trozos de pollo.
8. Una vez que los nuggets estén colocados en la bandeja para hornear, rociarlos con aceite en aerosol para que queden crujientes.
9. Hornear durante 10-12 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Consejos
– Para lograr una textura aún más crujiente, puedes remojar los trozos de pollo en leche antes de sumergirlos en el huevo.
– Puedes agregar otras especias a la mezcla de pan rallado, como paprika o tomillo, para darle un toque diferente a tus nuggets.
– Trata de cortar los trozos de pollo en tamaños similares para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.