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Nachos con queso: delicioso y fácil al horno

Los nachos con queso son uno de los aperitivos favoritos de todos los tiempos. Son fáciles de preparar y siempre son un éxito en cualquier reunión o fiesta. Pero, ¿alguna vez has probado hacerlos al horno? Es una forma súper deliciosa de disfrutar de este platillo clásico. En este artículo, te mostraré cómo hacer nachos con queso al horno en unos sencillos pasos.

Ingredientes:

  • 1 bolsa de chips de maíz
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 1/2 taza de tomate picado
  • 1 jalapeño picado (opcional)
  • Cilantro picado para decorar

Pasos:

Paso 1: Precalentar el horno

Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°C. Mientras tanto, prepara una bandeja para horno con papel aluminio o una capa de aceite en spray para evitar que los nachos se peguen.

Paso 2: Preparar los ingredientes

En un tazón pequeño, mezcla la cebolla, el tomate y el jalapeño si decides utilizarlo. Mezcla bien y reserva. Ralla el queso cheddar y reserva.

Paso 3: Armar los nachos

Coloca una capa de chips de maíz en la bandeja para horno. Esparce una cantidad generosa de queso rallado sobre las chips. Luego, agrega una capa de la mezcla de cebolla, tomate y jalapeño sobre el queso. Repite este proceso hasta que todos los ingredientes se hayan utilizado.

Paso 4: Hornear los nachos

Coloca la bandeja en el horno y hornea durante 8-10 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante. Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos.

Paso 5: Decorar y servir

Una vez que los nachos se hayan enfriado un poco, esparce el cilantro recién picado sobre la capa superior. Sirve los nachos con tus salsas favoritas y disfruta.

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