Los nachos al horno son un plato muy popular en todo el mundo. Es una opción perfecta para una cena rápida, un aperitivo para fiestas o simplemente para disfrutar en familia. Aunque es posible comprar nachos en el supermercado, la mejor manera de disfrutarlos es prepararlos en casa. En este artículo, te presentaré mi receta casera perfecta para hacer nachos al horno.
Ingredientes
- 1 paquete de nachos
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de frijoles negros enlatados
- 1/2 taza de maíz enlatado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1/4 taza de jalapeños en rodajas
- 1/4 taza de cebolla roja picada
- 1/4 taza de crema agria
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
Paso a paso
Paso uno: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Paso dos: Preparar los ingredientes
Coloca los nachos en una bandeja para horno. Agrega los frijoles negros, el maíz y la salsa de tomate sobre los nachos. Luego, espolvorea el queso cheddar rallado sobre la mezcla de nachos. A continuación, agrega los jalapeños y la cebolla roja picada.
Paso tres: Hornear los nachos
Hornea los nachos en el horno precalentado durante 10-15 minutos, o hasta que el queso esté completamente derretido y burbujeante.
Paso cuatro: Servir los nachos al horno
Retira la bandeja del horno y deja reposar durante unos minutos. Sirve los nachos calientes con la crema agria y el cilantro fresco picado.
Consejos adicionales
Si quieres darle un toque extra a tus nachos al horno, puedes agregar carne molida, pollo desmenuzado o incluso camarones. También puedes experimentar con diferentes tipos de queso, como queso Monterey Jack o queso pepper jack. Además, puedes agregar otros ingredientes como guacamole o aceitunas negras para personalizar tus nachos al horno según tus gustos.