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Muslos de pollo al horno: una receta deliciosa y fácil de preparar

Si estás buscando una receta fácil, deliciosa y saludable para disfrutar de una cena en familia, los muslos de pollo al horno son una excelente opción. Además, esta receta es muy versátil, ya que puedes agregar tus ingredientes favoritos para personalizarla a tu gusto.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo sin piel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de tomillo seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de romero seco
  • 1/2 cebolla roja en rodajas
  • 1 limón en rodajas
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1 taza de champiñones en rodajas

Paso a paso

1. Precalienta el horno a 200°C.

2. En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo, tomillo, orégano y romero.

3. Coloca los muslos de pollo en una fuente para horno y frota la mezcla de aceite y especias sobre ellos.

4. Agrega las rodajas de cebolla, limón, ajo y champiñones a la fuente para horno alrededor de los muslos de pollo.

5. Hornea durante 30-35 minutos o hasta que los muslos de pollo estén dorados y cocidos por completo.

Consejos

Si quieres agregar más sabor a tus muslos de pollo al horno, puedes probar a agregar otros ingredientes como pimiento rojo, zanahorias, patatas o calabaza. También puedes usar diferentes especias o hierbas frescas para personalizar la receta a tu gusto.

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo usar muslos de pollo con piel?

Sí, puedes usar muslos de pollo con piel. Solo asegúrate de cocinarlos hasta que la piel esté dorada y crujiente.

2. ¿Puedo hacer esta receta en una olla eléctrica?

Sí, puedes hacer esta receta en una olla eléctrica. Sigue los mismos pasos, pero cocina a fuego lento durante 4-6 horas.

3. ¿Puedo usar pechugas de pollo en lugar de muslos?

Sí, puedes usar pechugas de pollo en lugar de muslos. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según el grosor de las pechugas.

4. ¿Puedo congelar los muslos de pollo después de cocinarlos?

Sí, puedes congelar los muslos de pollo después de cocinarlos. Asegúrate de almacenarlos en un recipiente hermético o una bolsa de congelación para mantenerlos frescos.

5. ¿Cuánto tiempo duran los muslos de pollo al horno en la nevera?

Los muslos de pollo al horno duran aproximadamente 3-4 días en la nevera si se almacenan en un recipiente hermético.

¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de muslos de pollo al horno! ¡Buen provecho!

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