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Muslos de pollo al horno: deliciosa receta fácil y rápida.

Los muslos de pollo al horno son un plato delicioso y fácil de preparar que es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté buscando una cena rápida para la familia o quiera impresionar a sus invitados en una cena especial, esta receta es la elección perfecta.

Ingredientes

  • 4 muslos de pollo
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 2 limones, cortados en rodajas

Paso a paso

Paso 1: Preparación

Antes de empezar a cocinar, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras tanto, prepara una bandeja para hornear cubriéndola con papel aluminio o engrasándola con aceite en aerosol.

Paso 2: Preparar los muslos de pollo

En un tazón pequeño, mezcla todas las especias: la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la paprika y el tomillo seco. Luego, frota los muslos de pollo con la mezcla de especias asegurándote de cubrirlos por completo. Coloca los muslos de pollo en la bandeja para hornear.

Paso 3: Añadir los limones

Corta dos limones en rodajas y colócalos sobre los muslos de pollo. Exprime un poco del jugo de limón sobre los muslos de pollo para darles un sabor más fresco.

Paso 4: Hornear

Hornea los muslos de pollo durante 30-35 minutos o hasta que estén dorados y bien cocidos. Asegúrate de que la temperatura interna de los muslos de pollo alcance los 75 grados Celsius para asegurarte de que estén completamente cocidos.

Consejos adicionales

  • Puedes agregar tus especias favoritas para personalizar el sabor de los muslos de pollo al horno.
  • Si te gustan los muslos de pollo más crujientes, puedes hornearlos durante un poco más de tiempo o incluso ponerlos bajo el grill durante unos minutos después de cocinarlos.
  • Puedes servir los muslos de pollo al horno con una variedad de acompañamientos, como ensaladas, arroz o patatas.

Ahora que conoces esta receta fácil y rápida para preparar muslos de pollo al horno, ¡es hora de ponerla en práctica y disfrutar de una deliciosa comida!

Preguntas frecuentes

1. ¿Puedo utilizar otros cortes de pollo?

Sí, puedes utilizar otras partes del pollo, como pechugas o alas, para esta receta. Solo asegúrate de ajustar el tiempo de cocción según sea necesario.

2. ¿Puedo preparar esta receta con anticipación?

Sí, puedes preparar los muslos de pollo con anticipación y refrigerarlos hasta que estén listos para hornear. Solo asegúrate de retirarlos del refrigerador y dejarlos a temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de hornearlos.

3. ¿Puedo agregar verduras a esta receta?

Sí, puedes agregar verduras como zanahorias, patatas o cebollas a la bandeja para hornear junto con los muslos de pollo. Solo asegúrate de cortar las verduras en trozos pequeños para que se cocinen en el mismo tiempo que los muslos de pollo.

4. ¿Cómo puedo asegurarme de que los muslos de pollo estén completamente cocidos?

La mejor manera de asegurarte de que los muslos de pollo estén completamente cocidos es utilizar un termómetro de carne para medir la temperatura interna. La temperatura interna debe alcanzar los 75 grados Celsius.

5. ¿Puedo congelar los muslos de pollo al horno?

Sí, puedes congelar los muslos de pollo al horno una vez que estén completamente cocidos. Solo asegúrate de almacenarlos en un recipiente hermético y etiquetarlos con la fecha de congelación. Para descongelarlos, simplemente colócalos en el refrigerador durante unas horas antes de recalentarlos en el horno.

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