Las manzanas al horno son un postre clásico y delicioso que se pueden disfrutar en cualquier época del año. Ya sea que estés buscando una opción saludable para el postre o simplemente quieras algo dulce y reconfortante, esta receta es perfecta. A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para hacer manzanas al horno en casa.
Ingredientes
- 4 manzanas medianas
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 taza de mantequilla derretida
- Jugo de 1/2 limón
Paso a Paso
Paso 1: Precalentar el horno
Comienza precalentando tu horno a 350°F (175°C).
Paso 2: Preparar las manzanas
Lava las manzanas y sécalas. Luego, con un cuchillo afilado, corta la parte superior de cada manzana y reserva las tapas. Con una cuchara, retira el centro de cada manzana, asegurándote de no perforar la base o las paredes. Coloca las manzanas en una fuente apta para horno y reserva.
Paso 3: Mezclar los ingredientes
En un tazón pequeño, mezcla el azúcar moreno, la canela en polvo y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados. Agrega el jugo de limón y mezcla de nuevo.
Paso 4: Rellenar las manzanas
Con una cuchara, rellena cada manzana con la mezcla de azúcar moreno y canela, asegurándote de que se distribuya uniformemente entre las cuatro manzanas. Coloca las tapas de las manzanas nuevamente en la parte superior de cada una.
Paso 5: Hornear las manzanas
Coloca la fuente con las manzanas en el horno precalentado y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y doradas. Para saber si están cocidas, inserta un tenedor en la parte superior de la manzana. Si se hunde fácilmente, están listas.
Paso 6: Servir
Sirve las manzanas al horno calientes, con una bola de helado de vainilla o crema batida, si lo deseas.