¿Qué tal si te dijera que es posible hacer deliciosas recetas al horno en plena calle? Sí, como lo lees. En este artículo te enseñaré cómo preparar algunas delicias horneadas con un toque urbano, perfectas para disfrutar al aire libre. Ya sea que quieras sorprender a tus amigos en un día de campo o simplemente disfrutar de una tarde soleada en el parque, estas recetas son perfectas para ti.
Recetas al horno para disfrutar en la calle
Antes de comenzar, es importante tener en cuenta que necesitarás un horno portátil para poder preparar estas recetas. Si no tienes uno, puedes conseguirlo en tiendas especializadas o en línea. Una vez que tengas todo lo necesario, ¡vamos a comenzar!
1. Pizza margarita al horno
¿A quién no le gusta una buena pizza? Para preparar esta receta, necesitarás masa de pizza, salsa de tomate, queso mozzarella, aceite de oliva y albahaca fresca. Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos:
- Prepara la masa de pizza y estírala en una superficie enharinada.
- Cubre la masa con salsa de tomate y queso mozzarella.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre la pizza y agrega algunas hojas de albahaca fresca.
- Coloca la pizza en el horno portátil y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
- Sirve caliente y disfruta de una deliciosa pizza al aire libre.
2. Pan de ajo al horno
El pan de ajo es un clásico que nunca falla. Para preparar esta receta, necesitarás pan de masa madre, ajo picado, mantequilla derretida, queso parmesano rallado y perejil fresco picado. Sigue estos pasos para preparar un delicioso pan de ajo al horno:
- Corta el pan de masa madre en rebanadas y colócalas en una bandeja para hornear.
- En un tazón pequeño, mezcla el ajo picado con la mantequilla derretida.
- Cubre cada rebanada de pan con la mezcla de ajo y mantequilla.
- Espolvorea queso parmesano rallado y perejil fresco picado sobre el pan.
- Coloca la bandeja en el horno portátil y hornea durante 10-15 minutos, o hasta que el pan esté dorado y crujiente.
- Sirve caliente y disfruta de un delicioso pan de ajo al aire libre.
3. Empanadas de pollo al horno
Las empanadas son una opción perfecta para un día de campo o una tarde en el parque. Para preparar esta receta, necesitarás masa para empanadas, pollo desmenuzado, cebolla picada, pimiento rojo picado, aceitunas verdes picadas, comino, orégano, sal y pimienta. Sigue estos pasos para preparar unas deliciosas empanadas de pollo al horno:
- Prepara la masa para empanadas y déjala reposar.
- En una sartén, saltea la cebolla y el pimiento rojo hasta que estén suaves.
- Agrega el pollo desmenuzado, las aceitunas verdes picadas, el comino, el orégano, la sal y la pimienta. Revuelve bien para mezclar todos los ingredientes.
- Estira la masa para empanadas en una superficie enharinada y corta círculos del tamaño que desees.
- Coloca una cucharada de la mezcla de pollo en el centro de cada círculo de masa.
- Dobla la masa sobre el relleno y presiona los bordes con un tenedor para sellar las empanadas.
- Coloca las empanadas en el horno portátil y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
- Sirve caliente y disfruta de unas deliciosas empanadas de pollo al aire libre.