Si eres un amante del queso y el jamón, esta receta es perfecta para ti. El hojaldre de Jamón York y Queso al Horno es un plato que no solo es fácil de preparar, sino que también es delicioso. Esta receta es ideal para cualquier ocasión, ya sea para una cena familiar, una cena con amigos o simplemente para disfrutar de un plato delicioso en casa.
Ingredientes
- 1 lámina de hojaldre
- 200 gramos de jamón York
- 200 gramos de queso
- 1 huevo
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso
Paso 1: Precalentar el horno
Lo primero que debemos hacer para preparar esta deliciosa receta es precalentar el horno a 180 grados Celsius.
Paso 2: Cortar el jamón y el queso
Cortamos el jamón y el queso en tiras. Si lo prefieres, también puedes rallar el queso.
Paso 3: Extender la lámina de hojaldre
Extendemos la lámina de hojaldre sobre una superficie plana. Si la lámina es rectangular, la cortamos en forma de círculo para darle una presentación más atractiva.
Paso 4: Colocar el jamón y el queso en el hojaldre
Colocamos las tiras de jamón y queso sobre la lámina de hojaldre. Si lo prefieres, puedes agregar más ingredientes, como tomate o cebolla.
Paso 5: Enrollar el hojaldre
Enrollamos el hojaldre desde uno de los bordes hasta el centro, y luego desde el otro borde hasta el centro. Presionamos ligeramente para que el hojaldre quede bien cerrado.
Paso 6: Pintar el hojaldre con huevo batido
En un recipiente aparte, batimos un huevo y pintamos el hojaldre con él. Esto ayudará a que el hojaldre quede dorado y crujiente.
Paso 7: Hornear el hojaldre
Colocamos el hojaldre en una bandeja para horno y lo horneamos durante 20-25 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente.
Paso 8: Servir
Sacamos el hojaldre del horno y lo dejamos reposar durante unos minutos antes de cortarlo y servirlo.
Preguntas frecuentes
¿Puedo agregar más ingredientes?
Sí, puedes agregar más ingredientes si lo deseas. Tomate, cebolla, pimiento, champiñones e incluso carne son opciones populares.
¿Puedo usar otro tipo de queso?
Sí, puedes usar cualquier tipo de queso que te guste o tengas en casa. El queso cheddar, el mozzarella y el queso parmesano son opciones populares.
¿Puedo hacer esta receta con masa de pizza en lugar de hojaldre?
Sí, puedes hacer esta receta con masa de pizza en lugar de hojaldre. Simplemente extiende la masa de pizza en lugar de la lámina de hojaldre y sigue los mismos pasos.
¿Puedo congelar el hojaldre antes de hornearlo?
Sí, puedes congelar el hojaldre antes de hornearlo. Simplemente envuelve el hojaldre en papel film o papel encerado y guárdalo en el congelador.
¿Puedo preparar esta receta con anticipación?
Sí, puedes preparar esta receta con anticipación. Simplemente sigue los pasos hasta el número 7, luego cubre el hojaldre con papel film o papel encerado y guárdalo en el refrigerador hasta que estés listo para hornearlo.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de Hojaldre de Jamón York y Queso al Horno! ¡Buen provecho!