Si eres un amante de los mariscos, te encantarán los calamares al horno. Esta es una receta fácil y deliciosa que puedes preparar en casa. Los calamares son una excelente fuente de proteínas y bajos en grasas, lo que los convierte en un plato ideal para una cena saludable y satisfactoria. Además, puedes prepararlos de varias formas, con diferentes ingredientes y guarniciones.
Receta de calamares al horno con limón y ajo
Esta receta de calamares al horno es muy fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Los calamares se cocinan en un aderezo de limón y ajo, lo que les da un sabor delicioso. Puedes servirlos con una ensalada fresca o con arroz.
Ingredientes:
- 1 kilo de calamares limpios y cortados en rodajas
- 2 dientes de ajo picados
- 1 limón
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Colocar los calamares en un recipiente para horno.
- Añadir el ajo picado, el jugo de medio limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclar bien.
- Poner el recipiente en el horno y hornear por unos 15 minutos.
- Sacar del horno y agregar el jugo del otro medio limón.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta receta de calamares al horno es muy fácil de hacer y no requiere muchos ingredientes. Puedes experimentar con diferentes aderezos y guarniciones para crear tu propia versión de esta receta.
Receta de calamares al horno con papas y tomate
Esta receta de calamares al horno con papas y tomate es una comida completa que puedes disfrutar en familia. Los calamares se cocinan con papas y tomates, lo que les da un sabor delicioso y una textura suave. Esta receta es perfecta para una cena o un almuerzo de fin de semana.
Ingredientes:
- 1 kilo de calamares limpios y cortados en rodajas
- 4 papas peladas y cortadas en rodajas
- 2 tomates cortados en rodajas
- 2 cebollas picadas
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- Colocar las papas, los tomates y las cebollas en un recipiente para horno.
- Añadir los calamares encima de las papas y los tomates.
- Agregar el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Mezclar bien.
- Poner el recipiente en el horno y hornear por unos 25-30 minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta receta de calamares al horno con papas y tomate es muy fácil de hacer y es una comida completa que puedes disfrutar en familia. Puedes agregar más ingredientes como zanahorias o pimientos para darle más sabor y textura.
Receta de calamares al horno con queso parmesano
Esta receta de calamares al horno con queso parmesano es una opción deliciosa para los amantes del queso. Los calamares se cocinan con una mezcla de pan rallado y queso parmesano, lo que les da un sabor y textura únicos. Esta receta es perfecta para una cena especial o para impresionar a tus invitados.
Ingredientes:
- 1 kilo de calamares limpios y cortados en rodajas
- 1 taza de pan rallado
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 huevos batidos
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Paso a paso:
- Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
- En un tazón, mezclar el pan rallado y el queso parmesano.
- Sumerge los calamares en los huevos batidos y luego en la mezcla de pan rallado y queso parmesano.
- Colocar los calamares en un recipiente para horno engrasado con aceite de oliva.
- Hornear por unos 20-25 minutos.
- Servir caliente y disfrutar.
Esta receta de calamares al horno con queso parmesano es una opción deliciosa para los amantes del queso. Puedes agregar más especias o hierbas para darle más sabor.