Las calabazas son un ingrediente versátil en la cocina. Se pueden preparar de muchas maneras, pero una de las formas más deliciosas es asándolas en el horno. En este artículo, te enseñaré cómo hacer una deliciosa receta de calabaza asada al horno que es fácil y rápida de preparar.
Ingredientes
- 1 calabaza grande
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharada de romero seco
Paso a paso
Paso 1: Precalentar el horno
Prepara el horno a 200 grados Celsius.
Paso 2: Preparar la calabaza
Lava la calabaza y córtala en pedazos de tamaño uniforme. Retira las semillas y la pulpa. Coloca los pedazos de calabaza en una bandeja para hornear.
Paso 3: Condimentar la calabaza
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el tomillo seco y el romero seco. Vierte la mezcla sobre los pedazos de calabaza y asegúrate de que estén bien cubiertos.
Paso 4: Hornear la calabaza
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 30-40 minutos, o hasta que la calabaza esté dorada y suave al tacto.
Paso 5: Servir
Sirve la calabaza asada caliente y disfrútala como plato principal o como acompañamiento de otros platos.