Si estás buscando una manera fácil y deliciosa de preparar patatas al horno, ¡has venido al lugar correcto! En este artículo, te enseñaré cómo asar las mejores patatas al horno con una receta fácil que puedes hacer en casa con ingredientes simples. Las patatas asadas son un acompañamiento perfecto para cualquier comida, desde una cena casera hasta una barbacoa en el patio trasero. Además, son ricas en nutrientes y pueden ser una alternativa saludable a las patatas fritas. Así que, ¡vamos a cocinar!
Ingredientes
- 1 kilogramo de patatas
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de tomillo seco
Instrucciones
Paso 1: Precalentar el horno
Antes de empezar, precalienta el horno a 200 grados Celsius. Mientras el horno se calienta, prepara las patatas.
Paso 2: Preparar las patatas
Lava las patatas y córtalas en cubos del tamaño que prefieras. Pon los cubos de patata en un bol grande.
Paso 3: Añadir los condimentos
Añade el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el tomillo seco a las patatas en el bol. Mezcla todo bien para asegurarte de que las patatas estén bien cubiertas con los condimentos.
Paso 4: Hornear
Coloca las patatas en una bandeja para hornear y extiéndelas en una capa uniforme. Hornea las patatas durante 30-35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Paso 5: Servir
Saca las patatas del horno y sírvelas calientes. Puedes añadir más sal y pimienta si lo deseas, o incluso un poco de queso rallado para un toque extra de sabor.
Consejos adicionales
- Si prefieres las patatas más crujientes, puedes dejarlas en el horno por unos minutos más.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir cebolla o pimientos a las patatas antes de hornearlas.
- Esta receta también funciona bien con otros tipos de patatas, como las patatas dulces o las patatas rojas.