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Alitas con patatas al horno: Receta fácil y deliciosa.


Alitas con patatas al horno: Receta fácil y deliciosa

Las alitas de pollo son uno de los platillos favoritos para muchos amantes de la comida. Y si se preparan al horno, se logra un sabor crujiente y delicioso que no se puede resistir. En esta oportunidad, les traigo una receta fácil y rápida para preparar alitas con patatas al horno, para que puedan disfrutar de un platillo tan sabroso como nutritivo.

Ingredientes

  • 1 kg de alitas de pollo
  • 4 patatas medianas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 2 cucharadas de miel

Paso a Paso

Para preparar estas alitas con patatas al horno, sigue los siguientes pasos:

Paso 1: Precalentar el horno

Pre-calentar el horno a 200°C.

Paso 2: Preparar las alitas

En un recipiente grande, mezclar las alitas con el aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo y paprika. Asegúrate de que las alitas estén bien cubiertas con la mezcla de especias.

Paso 3: Pelar y cortar las patatas

Corta las patatas en rodajas delgadas y agrégales sal y pimienta al gusto.

Paso 4: Colocar las alitas en la bandeja

Coloca las alitas en una bandeja para horno, asegurándote de que estén bien distribuidas y no se amontonen. Agrega las patatas cortadas y mezcla todo.

Paso 5: Hornear las alitas con patatas

Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 40-45 minutos, o hasta que las alitas estén doradas y crujientes. Durante la última parte del proceso de cocción, agrega la miel a las alitas.

Paso 6: Servir

Sirve las alitas con patatas y disfruta de este delicioso platillo.

Preguntas frecuentes

¿Puedo agregar otras especias?

¡Por supuesto! Siéntete libre de experimentar y agregar tus especias favoritas a la mezcla. Sin embargo, asegúrate de que no se vuelvan demasiado abrumadoras y dominen el sabor del platillo.

¿Puedo usar muslos de pollo en lugar de alitas?

Sí, puedes usar muslos de pollo en lugar de alitas. Solo asegúrate de que estén completamente cocidos antes de servir.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las patatas?

Depende del grosor de las rodajas de las patatas. Generalmente, toma alrededor de 30-40 minutos para que las patatas estén bien cocidas y doradas.

¿Puedo dejar marinar las alitas durante la noche?

Sí, puedes dejar marinar las alitas durante la noche para obtener un sabor más intenso. Solo asegúrate de mantenerlas en el refrigerador y cocinarlas completamente antes de servir.

¿Puedo usar miel en lugar de azúcar morena?

Sí, puedes usar miel en lugar de azúcar morena. La miel agrega un sabor único y dulce a las alitas, pero asegúrate de no agregar demasiada, ya que puede quemarse y arruinar el sabor.

Con esta receta fácil y deliciosa, puedes preparar unas alitas con patatas al horno en poco tiempo y sorprender a tus amigos y familiares con un platillo delicioso y nutritivo. ¡Buen provecho!

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