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Los 5 Mejores Hornos a Vapor

Mejores Hornos a Vapor¿Estás buscando un horno que tenga la función de cocción a vapor? Si la respuesta es sí, seguramente te habrás dado cuenta que existen muchos modelos actualmente, y si entre tanta variedad no sabes cuál elegir, no te preocupes, pues aquí te traemos una lista con los mejores hornos a vapor del mercado.

Los mejor de este tipo de electrodoméstico es que puede hornear tanto al vapor como de forma convencional, algo que te abre más posibilidades si quieres hacer más recetas. Es por eso que hemos seleccionado aquellos que tengan mejor calidad, rendimiento y ciertos añadidos adicionales que te darán una mejor experiencia de usuario.

Si quieres aprender más sobre este estos productos para hacer una elección más personal, al final del artículo de dejamos una guía donde explicamos  qué características tiene un horno a vapor, en qué se diferencia de uno convencional y cuáles factores debes tener en cuenta al momento de hacer la compra.

⚖️ Comparativa de los Hornos a Vapor Más Vendidos

Imagen
AEG BSE577121M Horno Multifunción con Limpieza Pirolítico, 9 funciones + Vapor,...
Horno Balay 3CH5656A0 compacto con microondas y vapor
Horno - Electrolux EOB3434FOX Vapor Multifunción Pantalla LED Carriles telescópicos
Steba 048300 DG 30-Horno de Vapor multifunción (27 L), 1900 W, 27 litros, Chapa y...
Bosch CDG634BS1 Serie 8, vaporizador eléctrico / empotrable / 59.5 cm / 38 L / vapor
Valoración
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Opiniones
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Dimensiones
55 x 60 x 56 cm
59,4 x 54,5 x 45,5 cm
59,4 x 56,9 x 59,4 cm
52,5 x 44,5 x 44 cm
54,8 x 59,5 x 45,5 cm
Peso
33,8 Kg
35,1 Kg
30,9 Kg
25,1 Kg
24 Kg
Capacidad
72 L
36 L
72 L
27 L
38 L
Potencia
2900 W
3100 W
2980 W
1900 W
1900 W
Eficiencia Energetica
A+
-
A+
-
A+
Tipo de Visualizador
LCD Táctil
-
LED
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TFT
Material
Acero Inoxidable
Acero inoxidable
Acero inoxidable
Chapa y plástico
Acero Inoxidable
Capacidad de reservorio de agua
-
0,8 L
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1450 ml
1,3 L
Prime
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Más Vendido
Imagen
AEG BSE577121M Horno Multifunción con Limpieza Pirolítico, 9 funciones + Vapor,...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Dimensiones
55 x 60 x 56 cm
Peso
33,8 Kg
Capacidad
72 L
Potencia
2900 W
Eficiencia Energetica
A+
Tipo de Visualizador
LCD Táctil
Material
Acero Inoxidable
Capacidad de reservorio de agua
-
Prime
Precio
Más Valorado
Imagen
Horno Balay 3CH5656A0 compacto con microondas y vapor
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Dimensiones
59,4 x 54,5 x 45,5 cm
Peso
35,1 Kg
Capacidad
36 L
Potencia
3100 W
Eficiencia Energetica
-
Tipo de Visualizador
-
Material
Acero inoxidable
Capacidad de reservorio de agua
0,8 L
Prime
Precio
Más Barato
Imagen
Horno - Electrolux EOB3434FOX Vapor Multifunción Pantalla LED Carriles telescópicos
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Dimensiones
59,4 x 56,9 x 59,4 cm
Peso
30,9 Kg
Capacidad
72 L
Potencia
2980 W
Eficiencia Energetica
A+
Tipo de Visualizador
LED
Material
Acero inoxidable
Capacidad de reservorio de agua
-
Prime
-
Precio
Mejor Opción
Imagen
Steba 048300 DG 30-Horno de Vapor multifunción (27 L), 1900 W, 27 litros, Chapa y...
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Dimensiones
52,5 x 44,5 x 44 cm
Peso
25,1 Kg
Capacidad
27 L
Potencia
1900 W
Eficiencia Energetica
-
Tipo de Visualizador
-
Material
Chapa y plástico
Capacidad de reservorio de agua
1450 ml
Prime
-
Precio
Alta Gama
Imagen
Bosch CDG634BS1 Serie 8, vaporizador eléctrico / empotrable / 59.5 cm / 38 L / vapor
Precio
Valoración
-
Opiniones
-
Dimensiones
54,8 x 59,5 x 45,5 cm
Peso
24 Kg
Capacidad
38 L
Potencia
1900 W
Eficiencia Energetica
A+
Tipo de Visualizador
TFT
Material
Acero Inoxidable
Capacidad de reservorio de agua
1,3 L
Prime
-
Precio

Análisis de los Mejores Hornos a Vapor de este año

1. Balay 3CH5656A0

Comenzamos la lista con uno de los modelos Balay 3CH5656A0 más completos y de mayor gama que verás en esta lista. Consta de una pantalla LCD donde podrás ver toda la información del tipo de cocción.

horno a vapor

Sumado a esto, presenta dos perillas para establecer el tiempo de cocción y la temperatura, además de un panel con botones táctiles donde puedes seleccionar las distintas funciones que tiene el horno de forma fácil y práctica.

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Además de la cocción a vapor, este modelo  de hornos balay incluye otras funciones: Grill, aire caliente y microondas; siendo esta última una función poco frecuente en un horno. De modo que si quieres comprar un producto que incluya múltiples funciones, este modelo es perfecto para ti.

Sumado a esto, cuenta con función de limpieza automática, la cual utiliza el vapor de agua para derretir la grasa pegada. De este modo no tendrás que usar jabón u otros productos para limpiarlo, solo bastaría con pasarle un paño húmedo y quedará reluciente.

Una de las mejores funciones que incorpora este equipo es el sistema de apagado de seguridad, el cual se activa una vez terminado el temporizador, así no tendrás que preocuparte por que se quemen tus comidas si dejas solo tu horno más de lo necesario.

Cabe destacar que el horno multifunción tiene un depósito de agua de 800 ml, lo cual es más que suficiente para preparar cualquier receta.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Estamos hablando de un producto de gama alta, de modo que su costo es menos económico. No obstante, al tener la función de microondas, es como tener varios electrodomésticos en uno, por lo que es una muy buena opción si quieres ahorrar espacio en tu cocina y darle una estética más minimalista.

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VENTAJAS

✅   Diseño moderno.

✅   Puede cocinar al vapor, con aire caliente y con microondas.

✅  Tiene sistema de limpieza automática.

✅  Incorpora una pantalla LCD donde puedes ver información útil.

DESVENTAJAS

❌  Es menos económico que otros productos.

❌  Es más pesado que otros hornos de mismas dimensiones.

Horno Balay 3CH5656A0 compacto con microondas y vapor

Horno Balay 3CH5656A0 compacto con microondas y vapor

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2. AEG BSE577121M

Si quieres comprar un horno a vapor donde puedes cocinar en cantidades o alimentos muy grandes, este modelo AEG BSE577121M encantará. Consta de un ventilador XXL, el cual eleva la temperatura en menos tiempo que otros modelos.

hornos a vapor opiniones

Este horno a vapor presenta la tecnología SteamCrisp, la cual incluye dos ciclos de pirolisis y hasta 9 funciones de cocción diferentes. Al ser un equipo tan versátil es la mejor opción si quieres cocinar de múltiples formas en tu casa.

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Aunado a esto, este modelo incluye una sonda térmica. Con este aparato puedes medir la temperatura interna de la comida que estás preparando, algo muy importante si quieres dar el punto de cocción correcto a la carne. La información se verá reflejada en la pantalla LCD que se encuentra en el panel frontal.

Este horno AEG también posee 5 niveles para colocar las bandejas, y gracias a su sistema de ventilación, la temperatura permanecerá uniforme dentro del horno.

También presenta un sistema de limpieza automática, aunque tiene un funcionamiento diferente. La limpieza pirolítica se basa en elevar a altas temperaturas el interior del horno, y con la ayuda del ventilador, va a reducir en cenizas cualquier rastro de grasa o suciedad.

AEG BSE577121M Horno Multifunción con Limpieza Pirolítico, 9 funciones + Vapor,...
Pantalla LCD Táctil y temporizador que controla el tiempo de cocción

Este horno pirolitico está revestido con acero inoxidable, el cual tiene una textura especial para que no se queden marcadas las huellas, de modo que se mantendrá limpio por más tiempo.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es una buena alternativa si buscas un horno espacioso y multifuncional, y al tener tantos niveles podrás cocinar en grandes cantidades y en menos tiempo. Además, puedes preparar recetas con más precisión gracias a tu sonda térmica.

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VENTAJAS

✅  Horno a vapor con 9 funciones de cocción.

✅  Se calienta en menos tiempo que otros modelos.

✅  Incorpora la función pirolítica como sistema de limpieza automática.

✅  Incluye una sonda térmica.

DESVENTAJAS

❌  Al funcionar con un panel táctil, puede ser un poco complicado de usar para algunos usuarios.

❌  No es tan ligero como otros hornos.

AEG BSE577121M Horno Multifunción con Limpieza Pirolítico, 9 funciones + Vapor, Cocción Uniforme, Sonda Térmica, Ventilador XXL, Pantalla LCD Táctil, Antihuellas, Bandeja XXL, Inox, A+, 72 Litros

AEG BSE577121M Horno Multifunción con Limpieza Pirolítico, 9 funciones + Vapor, Cocción Uniforme, Sonda Térmica, Ventilador XXL, Pantalla LCD Táctil, Antihuellas, Bandeja XXL, Inox, A+, 72 Litros

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3. Bosch CDG634BS1

Como este artículo está pensado para todo tipo de usuario, aquí te mostramos un model Bosch CDG634BS1 con un diseño más compacto, ideal si tienes una cocina pequeña o no piensas hacer platos más grandes.

horno a vapor bosch

Si bien no es un horno multifuncional como los modelos anteriores, es ideal para hacer comidas al vapor, ya que tiene 2 recipientes de agua de 1.3 litros, por lo que podrá funcionar por más tiempo que otros hornos. También incluye una esponja especial para su limpieza, la cual está diseñada para remover la grasa, sin dañar la superficie de acero inoxidable.

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Si hablamos de su diseño. Debemos destacar que el horno Bosch  presenta una pantalla TFT, cuya imagen es más nítida que un LCD. Con sus botones táctiles podrás programar el temporizador y regular la temperatura, esto te permitirá establecer el tiempo de cocción de forma más específica. Además, el horno se apaga una vez finalizado dicho tiempo.

Bosch CDG634BS1 Serie 8, vaporizador eléctrico / empotrable / 59.5 cm / 38 L / vapor
CombiVapore Full Steam (sólo vapor) / Pantalla TFT; 2 programas automáticos/3 funciones/sistema de cocción HotAir 4D.

Sumado a esto, gracias a que integra un reloj electrónico, puedes programar su uso a una hora establecida. Eso te permitirá preparar las comidas mientras estés en la calle, y una vez llegues a casa, el platillo estará recién hecho.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Al tener una capacidad de 38 litros, no es la mejor alternativa si piensas cocinar un pavo o un pernil. Es por eso que recomendamos este modelo solo si quieres preparar recetas que ocupen menos espacio. Es una excelente alternativa si buscas un horno a vapor sin muchas funciones.

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VENTAJAS

✅  Diseño moderno, ideal para empotrar.

✅  Trabaja con tres funciones de cocción.

✅  Incluye 2 recipientes de agua para la cocción al vapor y una esponja.

✅  Botones táctiles de fácil manejo.

DESVENTAJAS

❌  Tiene menos capacidad que otros modelos.

❌  No incorpora un modo de limpieza automática.

Bosch CDG634BS1 Serie 8, vaporizador eléctrico / empotrable / 59.5 cm / 38 L / vapor

Bosch CDG634BS1 Serie 8, vaporizador eléctrico / empotrable / 59.5 cm / 38 L / vapor

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4. Steba 048300 DG 30

Este modelo Steba 048300 DG 30 destaca por tener un diseño novedoso y nada parecido a los anteriores. Tiene un panel frontal en cristal negro donde se encuentran los botones táctiles para regular la temperatura y establecer el tiempo de cocción. Sus iconos siguen las líneas de diseño actuales, lo que le da un toque más futurista.

horno de vapor

Adicionalmente, tiene un aislamiento de muy buena calidad, dando como resultado la temperatura deseada en un menor tiempo y aumenta su eficiencia energética, así que no tendrás que preocuparte por tu factura de luz si quieres usar este electrodoméstico frecuentemente.

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Cabe destacar que es un horno a vapor multifunción. Tiene un regulador de temperatura superior e inferior, además de un ventilador potente. Cuenta con 47 modos de cocción automáticos, así que podrás cocinar casi cualquier receta sin necesidad de ser un experto en la cocina.

Steba 048300 DG 30-Horno de Vapor multifunción (27 L), 1900 W, 27 litros, Chapa y...
Horno con vapor caliente para cocción rápida.; Aislamiento eficaz de la carcasa para un bajo consumo de energía.

Incorpora un temporizador de 7 horas. Esto te permite establecer una hora específica para iniciar la cocción, así podrás preparar tu comida mientras sales a la calle.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Al igual que el modelo anterior, tiene un tamaño más compacto y es ideal para cualquier tipo de cocina, y esto sin sacrificar su rendimiento, ya que tiene tantas funciones como cualquier otro horno de este tipo. Su estilo moderno y minimalista lo hace especial si eres amante del diseño.

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VENTAJAS

✅  Cuenta con 47 programas de cocción automáticos.

✅  Incluye un temporizador de 7 horas.

✅  Panel táctil con diseño novedoso.

✅  Sistema de limpieza automática.

DESVENTAJAS

❌  Tiene una capacidad de 27 litros.

❌  No está fabricado en acero inoxidable.

Steba 048300 DG 30-Horno de Vapor multifunción (27 L), 1900 W, 27 litros, Chapa y plástico

Steba 048300 DG 30-Horno de Vapor multifunción (27 L), 1900 W, 27 litros, Chapa y plástico

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5. Electrolux EOB3434FOX

Concluimos esta lista con un producto de la marca Electrolux, la cual es mundialmente conocida por ofrecer productos de muy buena calidad. Por lo tanto, si quieres hacer una inversión segura y que funcione perfectamente por muchos años, te podemos recomendar este modelo.

horno de vapor electrolux

Entre sus funciones podemos resaltar la PlusSteam. Es un tipo de horneado que usa vapor en pequeñas cantidades para dar un toque más jugoso y crujiente a la comida. Una perfecta opción para dorar un pollo o pescado y darle un aspecto más apetitoso a cualquier tipo de carne.

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Es importante añadir que además del horneado a vapor, puedes cocinar con aire caliente, con calor inferior y superior. También tiene la función de descongelar y función de pizza.

El interior de este horno Electrolux está revestido con un esmalte antiadherente que facilita su limpieza y no se raya con facilidad. Además, al incluir la función de auto-limpieza AquaClean, podrás dejar el interior del horno impecable en un santiamén.

Este horno está fabricado con acero inoxidable con superficie anti-huellas, lo que hace que sea más higiénico que otros modelos. Además, tiene dos perillas para el control de temperatura y tiempo de cocción y una botonera donde puedes establecer la función que más te guste.

💡 ¿Por qué comprar este modelo? Es un producto de una marca conocida, tiene un óptimo funcionamiento y está fabricado con materiales de muy buena calidad. Es una buena opción si buscas un horno a vapor grande y a un precio más accesible.

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VENTAJAS

✅  Capacidad de 72 litros.

✅  Precio económico.

✅  Tiene múltiples opciones de cocción.

DESVENTAJAS

❌  No tiene botones táctiles.

❌  No cuenta con limpieza pirolítica.

Horno - Electrolux EOB3434FOX Vapor Multifunción Pantalla LED Carriles telescópicos

Horno - Electrolux EOB3434FOX Vapor Multifunción Pantalla LED Carriles telescópicos

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👀Factores a tener en cuenta al momento de comprar un Horno a Vapor

Los hornos a vapor abren nuevas posibilidades para la cocina en casa, tus recetas tendrán un mejor aspecto, la carne será más jugosa y podrás preparar alimentos de forma más saludable.

Sin embargo, no todos los modelos tienen las mismas características y funciones, debido a que están diseñadas para un tipo de usuario específico. Es por eso que lo más recomendable es saber de antemano qué uso le piensas dar a este equipo antes de escoger un modelo.

En función a tus gustos y necesidades podrás escoger un horno con múltiples funciones o que solo cocine al vapor. En este sentido, a continuación te mostraremos algunas de las características que tienen estos productos:

📍 Características del horno a vapor

Si bien este tipo de hornos es parecido a uno convencional, existen algunos añadidos que lo diferencian. Una de sus características principales es que cuenta con un contenedor de agua cuya capacidad puede variar dependiendo del modelo.

📍 Ventajas del horno a vapor

Uno de los beneficios de los hornos a vapor es que, a diferencia de uno convencional, hace que los alimentos mantengan sus nutrientes. Esto quiere decir que puedes preparar comidas más saludables y nutritivas.

De igual modo, la comida tendrá un mejor aspecto, la carne estará más jugosa y puede conservar mejor el sabor y los olores.

De igual modo, el vapor de agua da una temperatura más uniforme. Esto te permitirá cocinar varios alimentos a la vez, algo no tan recomendable en un horno convencional, ya que deberás estar más pendiente de la cocción de cada alimento.

📍 Horno Multifunción

Si bien puedes conseguir hornos que solo funcionen a vapor, exiten algunos modelos que cuentan con otras formas fe cocción, lo cual es ideal si te encanta hacer comida al horno y preparar nuevas recetas.

Entre algunas funciones que puede tener un horno de este tipo, las más destacables son:

  • Calentamiento superior e inferior: Esta función te permite cocinar en menos tiempo que en un horno convencional. Además, tiene una temperatura interna más uniforme, por lo que podrás cocinar varias comidas a la vez.
  • Grill: Ideal para darle una cubierta más crujiente a las carnes y otras recetas.
  • Cocción de convección: También es conocida como “Aire Caliente”. Consta de un ventilador potente con el que podrás preparar la comida más rápido y darle una textura más crocante a tus comidas.
  • Función de descongelar: Como su nombre indica, sirve para descongelar todo tipo de carnes. Algunos modelos de mejor calidad pueden descongelar en menos tiempo.
  • Función de deshidratar: Usa Aire caliente para extraer toda la humedad dentro de la comida.
  • Microondas: Algunos modelos también incorporan un microondas, algo perfecto para calentar comida en pocos segundos.

📍Sistema de Limpieza Automática

Es bien sabido que una de las desventajas de tener un horno es su mantenimiento, pues la grasa pegada se quita con mucha dificultad y en ocasiones hay que recurrir a productos de limpieza para facilitar el trabajo.

Muchos hornos a vapor incluyen una función que ayuda a eliminar la grasa y cualquier tipo de suciedad presente en el horno. Actualmente, las dos mejores formas de hacer esta tarea son:

AquaClean

Esta función se basa en usar el vapor de agua para derretir o suavizar la grasa. Al cabo de unos minutos podrás removerla fácilmente con un pañuelo húmedo.

Lipieza Piroítica

Esta función eleva la temperatura del horno a 400º C. Esa temperatura tan alta convierte en cenizas cualquier tipo de suciedad. El resultado es mucho mejor que la función AquaClean, aunque los modelos que usan limpieza pirolítica suelen ser menos económicos.

📍 Diseño

Es un punto importante al momento de comprar estos productos, no solo por su estética, sino que nos dará una mejor experiencia. Es por eso que cuando compres un horno a vapor, debes considerar los siguientes aspectos:

 Capacidad

La capacidad se mide en litros, y este punto dependerá de si buscas un horno compacto o quieres uno más grande para hacer todo tipo de alimentos. Por lo tanto, si quieres hornear un pavo o quieres cocinar en grandes proporciones, puedes optar por un modelo de 72 L.

Diseño Exterior

Muchos modelos han optado por el acero inoxidable como material de fabricación, y es la mejor alternativa actualmente, pues no se raya con facilidad, no se ve afectado por la humedad y se puede limpiar fácilmente.

Lo más recomendable es que optes por un horno con cubierta anti-huellas. Es una textura especial que impide que esas huellas antiestéticas manchen tu horno, de modo tal que no tendrás que limpiarlo con tanta frecuencia y siempre se verá impecable.

Algunos modelos tienen una superficie en plástico o un recubrimiento diferente, pero no son tan recomendables si quieres que tu horno se vea en buen estado por muchos años.

Diseño interno

Puede estar hecho de acero inoxidable o una capa antiadherente. Este último es mejor al momento de limpiar, aunque si tu horno tiene función de auto-limpieza, este punto no es tan relevante.

Panel de configuración

Puedes configurar la temperatura y el temporizador con perillas giratorias, botones físicos o táctiles. Todos funcionan excelentemente, así que podrás elegir un modelo dependiendo de tu gusto personal.

Varios hornos eléctricos a vapor tienen una pantalla LCD donde puedes ver información útil, como la temperatura, el temporizador o el modo de cocción, por lo que es recomendable que compres un horno con pantalla para que tengas una mejor experiencia.

❔Preguntas Frecuentes FAQ

🔌¿Los hornos a vapor son más costosos que uno convencional?

Sí. No obstante, es una mejor inversión, pues puedes hacer comida más saludable y deliciosa.

🔌¿Existen hornos a vapor que no sean multifunción?

Sí. Por lo tanto, además son más económicos. Es una buena opción si solo quieres este tipo de hornos por la cocción a vapor.

🔌¿Los hornos a vapor son de fácil instalación?

Sí. Al no funcionar a gas, solo debes conectarlo a la corriente eléctrica.

Conclusión

Los hornos a vapor son la mejor alternativa para comer comida saludable. Sin embargo, si quieres tener una experiencia más completa como consumidos, puedes optar por modelos que tengan más funciones.

Recuerda leer bien las especificaciones de cada modelo. También puedes leer las recomendaciones de varios usuarios, así te sentirás más seguro al momento de hacer la compra.

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